O desperdício de alimentos não apenas fere a existência de quem não tem acesso a uma refeição, como também contribui com a emissão de gases de efeito estufa quando é sujeitado ao processo de decomposição.
Já passou pela sua cabeça que cerca de um terço dos alimentos produzidos no mundo é descartado anualmente? Estima-se que, apenas no Brasil, 26 milhões de toneladas sejam jogadas fora por ano. No mesmo (e aterrador) sentido, 800 M I L H Õ E S de pessoas passam fome no planeta, de acordo com os dados da FAO.
Com isso em mente, dois engenheiros civis de Londrina/PR, Rafael Moreno e Raphael Koyama, projetaram a Ecofood, um aplicativo de celular (disponível para iOS e Android) que propõe reduzir o desperdício de alimentos no Brasil.
Lançado no dia 21/02 deste ano em Londrina, o aplicativo procura mediar uma relação entre estabelecimentos do ramo alimentício e consumidores, a fim de viabilizar refeições excedentes, e em perfeitas condições, a preços bastante atrativos.
Assim, os estabelecimentos cadastrados disponibilizam vouchers dos alimentos que seriam descartados, porque não foram consumidos e os usuários, que pagam mais barato justamente pela boa ação, salvam a refeição no horário estipulado.
A ideia é naturalizar a atitude ECO, promovendo uma corrente do bem, possibilitando aos usuários “salvarem” as refeições por preços boníssimos; ao empreendedor do ramo alimentício, que encontra um destino para o seu excedente; e ao planeta, que recebe o cuidado e o acolhimento de quem opta por otimizar as suas pequenas ações e, assim, mudar uma realidade social e ambiental.
Hoje, há estabelecimentos cadastrados em Londrina (PR), Maringá (PR), Balneário Camboriú (SC) e Campo Mourão (PR). O mais legal de tudo isso é que, em pouco mais de seis meses, os usuários salvaram quase 12 mil refeições e evitaram mais de 44 mil toneladas de CO2!
Dá ou não dá para consumir de forma consciente e sustentável? Para transformar uma realidade, você não precisa de muito, mas de pequenas ações, um propósito e um começo!
Vamos juntxs e por um mundo melhor?
Contatos da Ecofood
Instagram: @ecofood_br
*texto criado em colaboração com Laysa Beretta.
Time da Meraki Digital